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点击次数：2026 发布时间：2018/5/17 10:33:00
倒平板：
在生物实验中相信大家都经常要倒平板，细菌培养，分子生物学实验等等。医药企业中倒平板更是家常便饭，环境监测、水监测、微生物检查等，初学者往往都倒不好，现在总结几点小技巧供大家参考：
一、培养皿中有冷凝水：
一般来说，都会有几滴，影响不大。如果过多则需要注意。大概的情况是：
1、倒皿前将平皿保持在35-40度的温度（触手有温热感），
2、保持平皿静置环境温度高一些。
二、倒已冷却的琼脂培养基：
对已冷却的培养基再融化颇感头痛心烦，因为放在电炉上烤不仅需要耐心，还得加上小心，一不留神就会冲湿瓶塞；重新放入灭菌锅加热吧，好是好，可又嫌费事。解决方法是用微波炉加热，又快又好，融得彻底，用着放心。当然，装培养基所用的三角瓶得能够放入微波炉才行：250ml。
没有微波炉怎么办？用电炉要加小心了，在电炉上直接加热融化营养琼脂时应注意在融化到上面剩*后薄薄的一层时应用小火，缓慢加热，防止气体冲破薄层时导致爆沸，营养琼脂冲出三角瓶。
三、避免气泡：
还有同学反映在倒平板时会产生气泡，主要遵守以上各点，加热不要过高，融化即可，加强操作练习，还有就是倒的时候要慢点，能够贴着平皿的壁倒下去。
四、防止倒皿时的冷凝：
1、有经验的都知道，手心不烫手背烫，这是一个经验数据，此时的温度在45度左右，*适合倒平板。
2、如果要连续倒多个皿，尤其是在冬天往往容易凝固，一旦凝固则需要再加热到较高温度才能溶化（玻璃体的特性）。所以建议此时有个50度的恒温水浴开着，随时把装培养基的三角瓶放进去效果会好不少。
五、倒平皿保持均一性：
倾注平皿要左三圈，右三圈的晃动，注意不要把平皿盖沾上，并且要轻轻晃动。
六、具体对待：
前面几点讲了倒平皿的*适温度保持在35-40度，但不同品牌的琼脂质量不一样，同样按照国标中的配方琼脂含量1.5%， 有些琼脂凝固很快，有些凝固慢一些，还有环境温度偏低，琼脂凝固也会快一些，要根据实际情况，适当调整琼脂的含量，在室温较低时我们所配的培养基琼脂 用量就偏少一些，还有在倒平板和混匀时动作要快一些，室温实在太低，也可以把培养皿放到烘箱中适当加热一下（40度左右）。
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原创作者：上海elisa生物技术有限公司